Thursday, October 23, 2014

Две трудни години и меден йогурт

Без да искам да натъжавам някой и с много сълзи в моите очи ще отбележа две трудни, мъчно изминаващи години с голяма липса в моя живот на моята прекрасна майка!!! Болката неотминава, а дните летят.. Това, което ни свързва в момента, убедена съм, са моите торти. Така общувам с нея сега. Така се радваме една на друга. Това е едно от нещата, което тя ми остави и ми дари. Не съм толкова прецизна и талантлива, колкото ми се иска, но правя всяка една от тортите си с много любов и мерак. Защото така разпръсквам сигнали към Вселената, които стигат до нея. Защото така достигат и нейните сигнали до мен. Защото може би радвам и ВАС!! Тази торта е за нея!! Цветя и поклон!! Обичам те, мамо!!! И йогурт, защото го обичаш и се сещам как постоянно се запасяваше с него в камерата :)))
Рецептата за блатовете е като торта Медовик но крема е следния:

800гр. заквасена сметана
200гр. цедено кисело мляко
на вкус пудра захар
1 бурканче сладко от боровинки
1 чаша смлени орехи